เคยเห็นไหมครับ โรงแรมที่ "เต็มทุกห้อง" ในช่วง High Season แต่พนักงานทำงานอย่างโกลาหล แขก

ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้ เราได้พูดถึงเรื่องราวและกลยุทธ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบริหารโรงแรมในยุคดิจิทัลครับ ตั้งแต่เรื่อง Booking Engine ที่ช่วยประหยัดค่าคอมมิชชัน OTA

เจ้าของโรงแรมในเกาะสมุยรายหนึ่งใช้ PMS จากบริษัทหนึ่ง Channel Manager จากอีกบริษัท Booking Engine

เคยสังเกตไหมครับ ว่าเวลาค้นหาโรงแรมบน Google มักจะมีกล่องพิเศษแสดงราคาห้องพักจาก OTA ต่างๆ ก่อนถึงผลการค้นหาปกติ กล่องนั้นเรียกว่า

โรงแรม Boutique เล็กๆ ในแม่ฮ่องสอนแห่งหนึ่งไม่มีงบโฆษณาครับ แต่มียอดจองตรงสูงอย่างน่าประหลาดใจ เหตุผลคือเจ้าของโรงแรมเขียน Blog เกี่ยวกับวิถีชีวิตชาวไทยใหญ่

"ถ้ามี Booking Engine แล้วยังต้องลง OTA ด้วยไหม?" และ "ลง

มีโรงแรมแห่งหนึ่งลงทุนซื้อระบบ PMS ราคาแพงครับ แต่หลังจากติดตั้งไปได้ 3 เดือน พนักงานก็ยังกลับไปใช้ Excel

มีโรงแรมรีสอร์ทในกระบี่แห่งหนึ่งมาปรึกษาครับ ว่าทำไม Conversion Rate บนเว็บไซต์ถึงต่ำมาก แขกเข้ามาแต่ไม่จอง เมื่อดูเว็บไซต์แล้วพบสาเหตุทันที รูปภาพทั้งหมดถ่ายด้วยมือถือรุ่นเก่า

แขกชาวไทยหลายคนไม่อยากกรอกฟอร์มออนไลน์หรือโทรหาโรงแรมครับ แต่พวกเขาสบายใจมากที่จะส่ง LINE มาถามว่า "มีห้องว่างวันเสาร์ไหมครับ ราคาเท่าไหร่" และถ้าโรงแรมตอบเร็วและดี การจองก็เกิดขึ้นผ่าน

แขกค้นหาโรงแรมของคุณบน Google กดเข้ามาที่เว็บไซต์ รอ 1 วินาที... 2 วินาที...

โรงแรมบูติคในสมุยแห่งหนึ่งมีห้องพักเพียง 12 ห้องครับ แต่รายได้ต่อหัวสูงกว่าโรงแรมใกล้เคียงที่มีห้องมากกว่าถึงเท่าตัว เหตุผลคือพวกเขาขาย Add-on Services ได้ดีมาก

เจ้าของโรงแรมรีสอร์ทในเขาใหญ่รายหนึ่งบอกครับ ว่าทุกสิ้นเดือนเขา "รู้สึก" ว่าเดือนนี้น่าจะทำรายได้ดี เพราะเห็นแขกเยอะ ห้องดูเหมือนเต็ม แต่พอดูตัวเลขจริงกลับพบว่ากำไรสุทธิน้อยกว่าที่คิดมาก เพราะไม่ได้นั